[幼兒食譜] 黑糖牛奶棒(寶寶磨牙餅)

舊椅子の親子廚房
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描述

沒有鋼盆、刮刀、低筋麵粉一樣可以做出好吃又健康的小點心
沒有多餘的色素和添加物
一歲以上的寶寶就能吃得好開心
簡單零失敗的製作方法還能增加親子互動時光
歡迎媽媽們來試試看!

時間

30 分鐘

食材

50克
50克
25克
1個
200克

步驟

  • 所有材料秤好、奶油融化

    所有材料秤好、奶油融化

  • 黒糖過篩和奶油拌勻

    黒糖過篩和奶油拌勻

  • 加入蛋液拌勻

    加入蛋液拌勻

  • 加入鮮奶拌勻

    加入鮮奶拌勻

  • 麵粉分三次加入
每次加入都要拌勻才能再加麵粉

    麵粉分三次加入 每次加入都要拌勻才能再加麵粉

  • 最後可用手幫忙揉捏成均勻的麵團

    最後可用手幫忙揉捏成均勻的麵團

  • 鉛筆墊在兩側
用桿麵棍把麵團桿平

    鉛筆墊在兩側 用桿麵棍把麵團桿平

  • 用菜刀切成條狀或壓模均可

    用菜刀切成條狀或壓模均可

  • 放入烤箱175度烤20分鐘

    放入烤箱175度烤20分鐘

  • 完成!

    完成!

小撇步

🌟高筋、中筋、低筋麵粉我都用過,只要不揉捏過度造成出筋,其實沒有影響。
🌟若喜歡硬脆一點的口感可不加鮮奶,只是一、兩歲的孩子可能會咬不動。

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留言

共 7 則
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  • 可以加地瓜取代糖嗎

  • 請問還沒1歲寶寶可以吃嗎

  • Jenny Wu
    Jenny Wu

    請問奶油一定要完全融化嗎?

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