海苔燕麥黑糖牛奶棒(寶寶磨牙餅)

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描述

好久沒烤餅乾給艾寶啃了…
下午烤了這牛奶棒給艾寶當點心…
加了一些燕麥讓口感酥鬆許多不至於太硬…
我想只有幾顆牙的寶寶來吃也沒問題…
海苔粉也用上增加風味…
整個膳食纖維很足夠…
烤完室內彌漫著餅乾香…
連老公都忍不住吃了兩支…

步驟

  • 溫水加入黑糖拌勻融化成黑糖水備用。

  • 麵粉+奶粉+海苔+燕麥後拌勻。

    麵粉+奶粉+海苔+燕麥後拌勻。

  • 加入橄欖油拌勻。

    加入橄欖油拌勻。

  • 分次慢慢加入黑糖水拌勻且混成ㄧ不黏手麵團。

    分次慢慢加入黑糖水拌勻且混成ㄧ不黏手麵團。

  • 麵團放入ㄧ透明袋內,用桿麵棍桿成厚度約0.5公分的薄片,再裁切成長條狀,放烤盤。

    麵團放入ㄧ透明袋內,用桿麵棍桿成厚度約0.5公分的薄片,再裁切成長條狀,放烤盤。

  • 烤箱150度預熱10分鐘後,放入烤約15分鐘後,再悶到冷卻即完成。

    烤箱150度預熱10分鐘後,放入烤約15分鐘後,再悶到冷卻即完成。

小撇步

我做的份量都比較少,可自行依比例增減喔!

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留言

共 4 則
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  • 請問如果沒放海苔粉 水量需減量嗎

  • 可以用電鍋烘烤嗎?

  • 奶粉可用牛奶代替嗎?

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