百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
在新加坡的台灣人妻
8 食譜 43 粉絲

<素食>馬鈴薯燉菇(沒菇的版本)

<素食>馬鈴薯燉菇(沒菇的版本)

描述

日式馬鈴薯燉肉,素食沒肉用猴頭菇代替(但剛好冰箱沒有猴頭菇了),還另外加了蓮藕讓湯頭更甜!很香很好吃可以配好幾碗飯(4-5人份)

313 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

小撇步

1、用濾網融化味噌,直接下鍋很難散
2、馬鈴薯先炸過,煮久不容易糊掉
3、醬汁比例 -水:醬青:味霖:糖=10:1:1:1

9,977 瀏覽
avatar
在新加坡的台灣人妻 8 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 白菜滷 三杯雞 涼拌小黃瓜 菠菜 排骨 番茄 打拋豬 麻婆豆腐 番茄炒蛋 蒸蛋 義大利麵 杏鮑菇 香菇雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 雞肉 滷肉 花椰菜 鮭魚 竹筍 粽子 台式泡菜 餅乾 雞蛋豆腐 家常菜 金針菇 炒飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 炒麵 高麗菜 酸辣湯 小黃瓜 南瓜 雞胸肉 玉米濃湯 櫛瓜 茄子 雞湯 娃娃菜 馬鈴薯 豆腐 湯麵 早餐 低脂高蛋白 地瓜