百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
在新加坡的台灣人妻
8 食譜 43 粉絲

<素食>馬鈴薯燉菇(沒菇的版本)

<素食>馬鈴薯燉菇(沒菇的版本)

描述

日式馬鈴薯燉肉,素食沒肉用猴頭菇代替(但剛好冰箱沒有猴頭菇了),還另外加了蓮藕讓湯頭更甜!很香很好吃可以配好幾碗飯(4-5人份)

313 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

小撇步

1、用濾網融化味噌,直接下鍋很難散
2、馬鈴薯先炸過,煮久不容易糊掉
3、醬汁比例 -水:醬青:味霖:糖=10:1:1:1

1 萬 瀏覽
avatar
在新加坡的台灣人妻 8 食譜 43 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 櫛瓜 蒸蛋 鮭魚 南瓜 白菜滷 金針菇 低脂高蛋白 雞肉 炒飯 三杯雞 雞蛋豆腐 馬鈴薯 番茄 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 糖醋排骨 竹筍 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 雞胸肉 家常菜 茄子 早餐 娃娃菜 酸辣湯 粽子 義大利麵 高麗菜飯 糖葫蘆 杏鮑菇 花椰菜 打拋豬 豆腐 番茄炒蛋 炒麵 香菇雞湯 台式泡菜 雞湯 涼拌小黃瓜 地瓜 湯麵 滷肉 餅乾 小黃瓜 排骨 菠菜 四季豆