辣炒雪裡紅【嫁妝廚藝】
描述
//貝拉嚕那跟媽媽學作菜//
台灣人最常吃的主食就是飯，所以只要煮一鍋飯當天第一盤掃光的絕對是最下飯的料理，媽媽說剛學家常菜還是要從簡單、快速又下飯料理做起，所以教了我這道辣炒雪裡紅，果然一下子就完成了~ 顏色鮮豔看起來就很下飯，做完頓時覺得自己好棒棒，嗯～很有成就感的一道菜，推薦大家一起把它學起來吧！
時間
10
分鐘
步驟
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準備好所有食材，將雪裡紅用水沖洗鹽巴後再擠乾水份切末。
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加入肉燥拌炒至半熟。
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接著放入雪裡紅繼續拌炒。
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拌炒均勻至肉燥熟後就可以盛盤了！
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煮一鍋熱呼呼的白飯＋香辣雪裡紅就完成囉～
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這道料理很耐蒸所以很適合當便當菜。
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包好便當巾就可以帶去上班、上課囉！
小撇步
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