<親子食堂>恐龍蛋親子便當+母雞小雞親子便當


黃靖茹
1 食譜 5 粉絲
限12字

喜歡恐龍的哥哥,恐龍認的比媽咪還多,這是屬於小男孩的夢想
哥哥老是跟我說:媽媽,你知道世界上真的有恐龍嗎?
兩歲喜歡撒嬌的弟弟,總是賴著媽咪討抱抱...
媽咪希望你們都可以健康平安的成長,也可以記住媽咪給你們的幸福味道

  • 先把想做的親子便當化草稿,比較可以明確知道該怎麼做

    先把想做的親子便當化草稿,比較可以明確知道該怎麼做

  • 把所有食材煮熟
1.先煮雞肉咖哩淋醬(洋蔥,紅蘿蔔,蕃茄,馬鈴薯,蘋果絲,和風咖哩塊+印度咖哩粉,一點椰奶)
2.綠色的白飯(青菜打碎加水蒸)
3.水煮蛋
4.煎蛋皮(加一點日式太白粉比較不會破掉)
5.炒青花菜,豆莢
6.烤地瓜

    把所有食材煮熟 1.先煮雞肉咖哩淋醬(洋蔥,紅蘿蔔,蕃茄,馬鈴薯,蘋果絲,和風咖哩塊+印度咖哩粉,一點椰奶) 2.綠色的白飯(青菜打碎加水蒸) 3.水煮蛋 4.煎蛋皮(加一點日式太白粉比較不會破掉) 5.炒青花菜,豆莢 6.烤地瓜

  • 裝飾
1.恐龍蛋造型:以半顆蕃薯和綠色米飯裝飾
2.笑臉雞蛋:水煮蛋切半裝飾
擺盤

    裝飾 1.恐龍蛋造型:以半顆蕃薯和綠色米飯裝飾 2.笑臉雞蛋:水煮蛋切半裝飾 擺盤

  • 裝飾
1.母雞:用御便當的三角形模子把蛋跟飯塑型,再用紅蘿蔔,海苔,葡萄乾做出眼睛,角,嘴巴
2.小雞:水煮蛋顆出小雞模樣,用黑芝麻,紅蘿蔔裝飾
擺盤

    裝飾 1.母雞:用御便當的三角形模子把蛋跟飯塑型,再用紅蘿蔔,海苔,葡萄乾做出眼睛,角,嘴巴 2.小雞:水煮蛋顆出小雞模樣,用黑芝麻,紅蘿蔔裝飾 擺盤

小撇步

先畫出心中想要的草稿
每樣食材依照煮食時間順序,比較不會慌亂喔!

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黃靖茹
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留言

共 10 則
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  • 麥道
    麥道
    不好意思請問這種二格的餐盤哪裡買的到呢?謝謝
  • Belle Lin
    Belle Lin
    也太厲害了吧!!!
  • Mika Paul
    Mika Paul
    也太厲害了吧!!!

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