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人妻廚房日誌-Mandy
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紅燒吳郭魚

紅燒吳郭魚

描述

老公點菜要有重口味的魚料理~
老公吃了很滿意!灑花~🎉

351 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.起油鍋將吳郭魚煎熟
2.下薑、蔥白、豆瓣醬及香菇素蠔油炒一下
3.下少許米酒嗆香、冰糖及醬油
4.加入熱水蓋上鍋蓋燜煮
5.起鍋前加入蔥綠及辣椒

    1.起油鍋將吳郭魚煎熟 2.下白、豆瓣醬及香菇素蠔油炒一下 3.下少許米酒嗆香、冰糖及醬油 4.加入熱水蓋上鍋蓋燜煮 5.起鍋前加入綠及辣椒

  • 盛盤

    盛盤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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