紅燒吳郭魚

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老公點菜要有重口味的魚料理~
老公吃了很滿意!灑花~🎉

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

主食材
吳郭魚 1尾
老薑 少許
蔥段 少許
辣椒 少許
調味
米酒 少許
豆瓣醬 1大匙
香菇素蠔油 1大匙
傳統醬油 2大匙
熱水 酌量
冰糖 少許
  • 1準備好以上食材
  • 21.起油鍋將吳郭魚煎熟 2.下薑、蔥白、豆瓣醬及香菇素蠔油炒一下 3.下少許米酒嗆香、冰糖及醬油 4.加入熱水蓋上鍋蓋燜煮 5.起鍋前加入蔥綠及辣椒
  • 3盛盤
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2017/03/04 發表 5,084 瀏覽

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