▌雪莉小廚房。法式南瓜濃湯(簡易版)▌
描述
在法國餐廳裡.....
一盤單價要３００多元的南瓜濃湯，
很好喝但是也很貴~~~
今天就教你如何簡單的做濃湯，
做法沒有正統般的費時與費工，
一切都很簡單與快速。
以下就是簡易南瓜濃湯的做法：
食材
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1粒
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1粒
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2碗
步驟
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直接在湯鍋內，放入少許油，爆香洋蔥未。
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緊接著放入一碗量的水，煮至水滾。
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水滾後，放入南瓜泥，用中小火煮至水滾。
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註（增添風味的小撇步）： 可加入煎過的培根片（1條，切成小細條）和麵包丁，濃湯會更好喝喔～
小撇步
出自:http://tw.myblog.yahoo.com/hung.0731/
http://www.wretch.cc/blog/hung0731/970780
1.第二天食用時，可再加入燙熟的海鮮，改變湯的內容和口感。
2.第三天食用時，可再加入新鮮切成小丁的西洋芹和紅蘿蔔後，上面蓋上酥皮，放入烤箱約４分鐘，就會變成蔬菜海鮮濃湯了。
