ㄚ曼達的廚房~蔓越梅波蘿麵包
描述
波蘿麵包外面酥酥的皮最好吃了 每次我買波蘿麵包時~還故意要挑波蘿皮比較多的呢~自己做的話想放多少就放多少~麵團要揉進什麼餡~也可以自己選擇喔~今天本來去雜貨店要買葡萄乾~老闆娘說沒賣~但他拿了一小包蔓越莓給我~才造就了"蔓越梅波蘿麵包"的誕生
步驟
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波蘿皮做法 1先把奶油 糖粉 奶粉打鬆
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波蘿皮做法 2再加入一個蛋打勻
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波蘿皮做法 3把份篩入 用刮刀拌勻
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波蘿皮做法 4拌勻後還沒要使用~先冰冰箱
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麵包做法 1 先將蔓越梅泡水
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麵包做法 2 麵團所有材料放入缸中~麵包機功能選擇麵團~一個半小時面團就完成囉
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麵包做法 3 加入蔓越莓(水不要加入)~用麵包機打勻
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麵包做法 4 波蘿皮取出分為12個
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麵包做法 5 麵團取出~分為12個滾圓
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麵包做法 6 麵團上包上波蘿皮~沾上砂糖~並用筷子化上格菱紋
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麵包做法 7烤箱190度~烤約12~15分
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撥開的麵包看起來是不是很可口呢~而且皮超脆喔
喵喵波蘿包](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F42477%2Ffe5f68bae9992e34.jpg&width=200)
