百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
土豆子
1 食譜 18 粉絲

蒜仔肉(蒜苗炒五花肉)

蒜仔肉(蒜苗炒五花肉)

描述

蒜苗炒五花肉
一盤可以配上好幾碗飯,
一口接一口,好吃不停手。
我家小孩讚不絕口!
步驟簡單、烹調容易
喜歡吃蒜味的朋友不能錯過😋

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 一先把五花肉切片,薑切成絲,辣椒切小段

    一先把五花肉切片,切成絲,辣椒切小段

  • 先把薑跟辣椒下去爆香

    先把辣椒下去爆香

  • 把五花肉加下去拌炒,之後再加糖。

    把五花肉加下去拌炒,之後再加糖。

  • 加入蒜白與醬油拌炒,炒到醬油的顏色附在五花肉上。
(也可加少許醬油膏協助上色)

    加入白與醬油拌炒,炒到醬油的顏色附在五花肉上。 (也可加少許醬油膏協助上色)

  • 最後再丟入蒜綠與水拌炒,即可起鍋。

    最後再丟入綠與水拌炒,即可起鍋。

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

先丟蒜白再丟蒜綠,蒜綠太早丟會變不漂亮

11.5 萬 瀏覽
avatar
土豆子 1 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 蘿拉
    蘿拉

    簡單又美味😋

  • 這真的超好吃的! 小孩都很喜歡,謝謝你

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 竹筍 低脂高蛋白 花椰菜 炒麵 菠菜 雞胸肉 香菇雞湯 餅乾 鮭魚 番茄炒蛋 瓜仔肉 早餐 排骨 豆腐 高麗菜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 金針菇 炒飯 四季豆 蕃茄燉牛肉 滷肉 白菜滷 高麗菜飯 玉米濃湯 糖醋排骨 打拋豬 家常菜 三杯雞 地瓜 雞湯 義大利麵 小黃瓜 南瓜 番茄 涼拌小黃瓜 雞肉 粽子 馬鈴薯燉肉 湯麵 櫛瓜 麻婆豆腐 娃娃菜 酸辣湯 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 杏鮑菇