VIP 專屬 甜心肉桂糖吉拿棒

美魔女Jolyn
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描述

在看電影時,有時會想來支香酥甜甜,又帶有肉桂香的吉拿棒...
其實作法很簡單的吉拿棒,自己在家也可以輕鬆完成,只要和我一起做,在家也可以輕鬆作出【甜心肉桂糖吉拿棒】

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

吉拿棒麵糊
1.25g
200g
50g
30g
0.25g
15g
裝飾
少許
少許
少許
適量
適量

步驟

  • [吉拿棒麵糊]牛奶、白砂糖、鹽、蛋、高粉[過篩]拌至無顆粒

    吉拿棒麵糊牛奶、白砂糖、鹽、蛋、高粉[過篩]拌至無顆粒

  • [吉拿棒麵糊]酵母粉加1大匙温水備用加入酵母粉至麵糊拌勻

    吉拿棒麵糊酵母粉加1大匙温水備用加入酵母粉至麵糊拌勻

  • 放入擠花袋擠條後,入鍋油炸180度炸至金黃色撒上肉桂糖

    放入擠花袋擠條後,入鍋油炸180度炸至金黃色撒上肉桂糖

  • 淋上巧克力醬加上巧克力片裝飾待凝固即可,在家2個人看著電影也可以配著互相吃著甜心肉桂糖吉拿棒,超甜蜜的~

    淋上巧克力醬加上巧克力片裝飾待凝固即可,在家2個人看著電影也可以配著互相吃著甜心肉桂糖吉拿棒,超甜蜜的~

小撇步

更多高筋麵粉料理介紹請看這
>>https://blog.icook.tw/posts/101078

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