墨式牛肉塔可餅 Beef Taco

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美國人超喜歡的Taco,其實就是把喜歡的料加在一塊,多少隨意,用墨西哥餅皮夾起來,喜歡的人還可以加sour cream,一種組合型料理的概念。

份量3人份 烹調時間60分鐘

食材

牛肉 適量
番茄 適量
洋蔥 適量
酪梨 適量
玉米 適量
生菜 適量
起司 適量
鹽與胡椒 適量
萊姆 適量
墨西哥餅皮 適量
  • 1酪梨壓成泥,番茄丁與洋蔥丁加一點鹽與萊姆汁成為salsa。牛肉部分我去超市買corn beef(已經調味好),用烤箱依照包裝指示烤熟,可以撕成絲。
  • 2用平底鍋把餅皮熱一下(不要太久,會硬掉就很難摺),把其他的料都加進去即可。
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2017/01/15 發表 1,395 瀏覽

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討論共 1 則

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請問餅皮去哪裡買

20 days ago
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作者回應

可以去costco(份量多)或是Jason超市(較貴)

20 days ago