鮪魚餅

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罐頭鮪魚非常方便,用來做沙拉、炒飯、義大利麵都可,這次就用來做魚餅,簡單加入蔬菜和雞蛋,再煎成魚餅,簡單又美味!作小食和派對小吃也不錯,小朋友必定喜歡!
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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

鮪魚 1罐
蒜末 1瓣
洋蔥 (切碎) 1/4個
蔥末 1條
雞蛋 1個
紅蘿蔔(切幼絲) 半條
  • 1先將罐頭鮪魚瀝乾水份,用叉壓碎
  • 2將所有材料和調味料放入大碗內,拌勻
  • 3拿出小份,壓一壓
  • 4燒熱油鍋,下魚餅,每邊煎數分鐘即成~
  • 5
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2017/01/23 發表 3.4 萬 瀏覽

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