蘋果南瓜豬肉飯

2012/04/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 452 7 1

看到報紙上的介紹就想叫媽媽做來吃了!!是自由時報3/30號的料理:))

食材

蘋果 1/3
豬里肌肉 250g
南瓜 1/3
紅羅蔔丁 1/3
白米 2米杯
  • 1 南瓜去皮、去籽後切小丁。豬里肌肉洗淨後切小丁
  • 2 起油鍋開中大火,倒入適當油量,再先放入切丁的豬里肌肉拌炒約1分鐘,肉變色後再加入紅羅蔔丁炒約1分鐘
  • 3 取電鍋內鍋放入洗乾淨的米後,再倒入炒好的豬里肌肉、紅蘿蔔丁、蘋果丁及切丁的南瓜。在鍋內加入2米杯水。在電鍋外鍋倒入1.5杯的水。
  • 4 開關跳起後,將南瓜泥與白飯充分攪拌均勻就ok了!!
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討論共 7 則

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flora~姑姑在向你喊話啦

5年前
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Sarah Peng 燜過以後蘋果都不見了~~化在南瓜泥中~~(舔)

5年前
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蘋果馬鈴薯也不錯的組合呀!!我想應該是這位阿姨不愛"南瓜"的建議吧!!:)

5年前
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好營養 希望有人作給我吃 哈哈

5年前
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好營養 希望有人作給我吃 哈哈

5年前
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媽媽~~蘋果馬鈴薯不是更優嗎?!?!

5年前
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這應該是一道很適合家裡小寶貝吃的健康料理,謝謝分享喔!!

5年前