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Minu Love
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MINU。醬爆四季豆

MINU。醬爆四季豆
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食材

步驟

  • 先將四季豆去頭尾並切斷後洗淨。頭、辣椒切碎

  • 熱鍋後放油,待油熱後,先將頭、辣椒倒入爆香,在將四季豆放入鍋內拌炒約20秒

  • 加入適量的水(需蓋過四季豆的水量),拌炒5秒後,蓋上鍋蓋悶煮

  • 待約3~4分鐘後,開蓋看水分是否已收乾,快收乾時將絞肉放入,並快速拌炒約1分鐘

  • 加入適量醬油後繼續大火拌炒,最後加適量的鹽巴跟鮮味炒手,即可起鍋

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Minu Love 10 食譜 16 粉絲

我是新嫁娘~^^ 開開心心的做飯嚕~~!!

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