Abby Feng 503 食譜 2,904 粉絲 追蹤 蜜汁照燒烤雞腿 描述 簡單的醬料醃漬,烤出軟嫩多汁、鹹中帶甜的好吃雞腿~ #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 4,660 說讚 10 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿 4支 醃漬料 番茄醬 1T(大匙) 醬油 1T 味醂 1T 米酒 1T 蜂蜜 2T 蒜末 2~3瓣 香油 1t(茶匙) 步驟 雞腿洗淨用紙巾拭去表面水份後,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可讓醃料更入味。 將雞腿和醃漬料放進塑膠袋搓勻,放冰箱冷藏幾小時入味。 烤盤上舖好烘焙紙,放上醃漬入味的雞腿,送進已預熱190度C的烤箱中先烤20分鐘。剩下的醃漬料倒入小碗中。 烤了20分鐘後取出烤盤,將雞腿一一翻面後,再刷一層剩下的醃漬料,再送進烤箱,190度C再烤15分鐘。 6.6 萬 瀏覽 2017/01/02 發表