蜜汁照燒烤雞腿


Abby Feng
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限12字

簡單的醬料醃漬,烤出軟嫩多汁、鹹中帶甜的好吃雞腿~

食材
4支
醃漬料
1T(大匙)
1T
1T
1T
2T
2~3瓣
1t(茶匙)
  • 雞腿洗淨用紙巾拭去表面水份後,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可讓醃料更入味。

    雞腿洗淨用紙巾拭去表面水份後,用叉子在肉上插戳一些孔洞,可讓醃料更入味。

  • 將雞腿和[醃漬料]放進塑膠袋搓勻,放冰箱冷藏幾小時入味。

    將雞腿和醃漬料放進塑膠袋搓勻,放冰箱冷藏幾小時入味。

  • 烤盤上舖好烘焙紙,放上醃漬入味的雞腿,送進已預熱190度C的烤箱中先烤20分鐘。剩下的[醃漬料]倒入小碗中。

    烤盤上舖好烘焙紙,放上醃漬入味的雞腿,送進已預熱190度C的烤箱中先烤20分鐘。剩下的醃漬料倒入小碗中。

  • 烤了20分鐘後取出烤盤,將雞腿一一翻面後,再刷一層剩下的[醃漬料],再送進烤箱,190度C再烤15分鐘。

    烤了20分鐘後取出烤盤,將雞腿一一翻面後,再刷一層剩下的醃漬料,再送進烤箱,190度C再烤15分鐘。

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