- 蜜汁雞腿 -

Renie の新手人妻
3 食譜 14 粉絲

描述

試做過一次就愛上!蜜汁雞腿鮮嫩香甜,味道有別於醬燒不同的風味,喜歡的人可以試試看喔!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 把醃料全部放入保鮮盒攪拌均勻。

    把醃料全部放入保鮮盒攪拌均勻。

  • 雞腿皮較少那一面劃一刀幫助入味。

    雞腿皮較少那一面劃一刀幫助入味。

  • 塗抹均勻後,放置冰箱冷藏1-2小時。

* 也可以前一天事先進行醃製的動作。

    塗抹均勻後,放置冰箱冷藏1-2小時。 * 也可以前一天事先進行醃製的動作。

  • 雞腿切割面朝上,氣炸鍋設定200度、8分鐘。

    雞腿切割面朝上,氣炸鍋設定200度、8分鐘。

  • 8分鐘到了之後,翻面,把保鮮盒中剩餘的醃料塗在雞皮面(上色)。

氣炸鍋設定200度,3-5分鐘。(可嘗試哪一個溫度不致於烤焦,因為表面有砂糖較容易焦掉)。

    8分鐘到了之後,翻面,把保鮮盒中剩餘的醃料塗在雞皮面(上色)。 氣炸鍋設定200度,3-5分鐘。(可嘗試哪一個溫度不致於烤焦,因為表面有砂糖較容易焦掉)。

  • 筷子可以順順的插入就表示裡面的雞肉熟囉!

    筷子可以順順的插入就表示裡面的雞肉熟囉!

  • 裡面肉質十分鮮嫩好吃喔~~趕快試試看吧!

    裡面肉質十分鮮嫩好吃喔~~趕快試試看吧!

小撇步

砂糖可以用蜂蜜替代(2大匙),相對的番茄醬可以改為1匙~

1.3 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Renie の新手人妻 3 食譜 14 粉絲

身為一個新手人妻,正在努力練習做菜顧好老公的胃d(`・∀・)b

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

素食便當 奶油白菜 午餐 陽春麵 味醂 泰式酸辣醬 粉蒸排骨 鰻魚飯 韓式烤肉 蛋炒飯 麻婆豆腐 便當 鹼粽 羊肉 酸菜魚 滷肉 麻油雞 蒸蛋 燒餅 蘿蔔糕 歐姆蛋 韓式料理 牛排 川菜 番茄義大利麵 豬油拌飯 紅豆紫米 年菜 蛋塔 蜂蜜蛋糕 健康餐 咖哩 壽司 榨菜 中式早餐 柴魚高湯 香蕉煎餅 泡菜鍋 餅乾 饅頭 大阪燒 檸檬塔 油菜 黑糖薑茶 越南料理 巧克力蛋糕 韓式 甜點 日本料理 壽喜燒