芊然五行麵疙瘩蕃茄紅白醬仿起司口味/素食
份量
2
人份
食材
秀珍菇（煸炒）
適量
花椰菜（燙熟）
一棵
紅蘿蔔（切絲）
適量
毛豆
適量
玉米粒
適量
蕃茄（加點水打碎）
四小粒
芊然五行麵疙瘩
250g
鹽
適量
油
適量
水
適量
手蘑黑胡椒粒
適量
七味粉
適量
仿起司口味
義美無糖豆漿
305cc
布麗姬有機馬鈴薯
一粒
醋（或檸檬）
適量
TABASCO醬
適量
鹽
適量
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2倒入橄欖油，先將秀珍菇煸炒一下後撒上手蘑黑胡椒粒後呈碗備用
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3倒入油後先將紅蘿蔔加點鹽炒軟，可適量加水，再放入花椰菜梗、毛豆、玉米炒一下
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4起一鍋熱水後將花椰菜燙熟呈盤備用
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5將豆漿、馬鈴薯、鹽、醋加熱至喜歡的濃稠度，適時攪拌避免沾鍋 自製全素起司 http://peace.nidbox.com/diary/read/8811095
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6加入TABASCO醬再繼續攪拌加熱
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7蕃茄打碎
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8將打碎的蕃茄和麵疙瘩加入食材加熱 芊然五行麵疙瘩 https://www.facebook.com/inice520/posts/750880435063299
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9最後將仿起司最後放入均勻攪拌加熱至熟，呈碗後最後放上炒香的秀珍菇，撒上七味粉，擺放花椰菜即可完成
