芊然五行麵疙瘩蕃茄紅白醬仿起司口味/素食

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一種仿起司的紅白醬燉麵疙瘩，口感很新鮮很好吃喔^_^

份量2人份

秀珍菇（煸炒）適量

花椰菜（燙熟）一棵

紅蘿蔔（切絲）適量

毛豆適量

玉米粒適量

蕃茄（加點水打碎）四小粒

芊然五行麵疙瘩 250g

鹽適量

油適量

水適量

手蘑黑胡椒粒適量

七味粉適量

仿起司口味

義美無糖豆漿 305cc

布麗姬有機馬鈴薯一粒

醋（或檸檬）適量

TABASCO醬適量

鹽適量

1 湘湘備料布麗姬有機蔬果舖 https://www.facebook.com/%E5%B8%83%E9%BA%97%E5%A7%AC%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%94%AC%E6%9E%9C%E8%88%96-675577619128900/
2 倒入橄欖油，先將秀珍菇煸炒一下後撒上手蘑黑胡椒粒後呈碗備用
3 倒入油後先將紅蘿蔔加點鹽炒軟，可適量加水，再放入花椰菜梗、毛豆、玉米炒一下
4 起一鍋熱水後將花椰菜燙熟呈盤備用
5 將豆漿、馬鈴薯、鹽、醋加熱至喜歡的濃稠度，適時攪拌避免沾鍋自製全素起司 http://peace.nidbox.com/diary/read/8811095
6 加入TABASCO醬再繼續攪拌加熱
7 蕃茄打碎
8 將打碎的蕃茄和麵疙瘩加入食材加熱芊然五行麵疙瘩 https://www.facebook.com/inice520/posts/750880435063299
9 最後將仿起司最後放入均勻攪拌加熱至熟，呈碗後最後放上炒香的秀珍菇，撒上七味粉，擺放花椰菜即可完成