耶誕限定🎄 許願聖誕樹鬆餅【純素】
份量
2
人份
食材
步驟
-
燕麥用果汁機或磨豆機打成粉末，加入其餘材料至果汁機裡一起攪拌均勻
-
適量加入水或豆漿調整麵糊的濃稠度，之後倒出一半的麵糊到另一個碗
-
在果汁機中加入抹茶粉或螺選藻粉和剩下的麵糊打到顏色均勻混合
-
中小火預熱平底鍋後，先倒入原味麵糊，煎1分~2分鐘左右，麵糊表面浮出小泡泡、邊緣微微翹起來時，就可以翻面
-
兩種顏色麵糊交替，照著上一片的大小縮小一點來倒麵糊，就能煎出聖誕樹效果的鬆餅喔!
小撇步
麵糊稠度可能會因為用的豆漿或燕麥牌子不同的關係而不一樣，大致上往下倒的時候麵糊要有稠度但能往下流
