魚香肉絲


潔米煮飯飯
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限12字

讓你的家人多吃一碗飯

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
半斤
3片
5顆
適量
一大匙
適量
少許
醃料
一匙
少許欸
適量
  • 1
    1、將豬肉放進醃料裡醃製約20分鐘(用太白粉水抓醃肉會更滑嫩 2、薑、蒜切末;木耳切絲 2、豬肉先下鍋用油炒過,約7分熟後先起鍋 3、用剛剛超過豬肉的油拌炒薑蒜,炒出香味後,放入木耳繼續拌炒約三分鐘,再放入肉絲,及調味料(豆瓣醬、少許醬油及冰糖),起鍋前加一匙黑醋即完成唷
2016/12/24 發表 2,548 瀏覽
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