泰式打拋豬一超簡單，馬上扒光飯 分享傳送傳送列印 V的餐桌食譜 121 食譜 336 粉絲 追蹤 153 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 特下飯的泰式家常菜，做法簡單，在家也做得出道地口味。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 豬肉 200g 四季豆 10~12根 辣椒 一根 蒜頭 一大瓣 九層塔 適量 分組1 打拋調味料(市售) 3大匙 泰國魚露 適量 鹽 少許 油 三大匙 1 準備材料。 2 熱鍋，下油，加入打拋調料與蒜片辣椒絲炒香。(打拋調料吃油較重，如油被吃光請再多加一大匙) 3 續加入斜切絲的四季豆與豬絞肉，拌炒至熟 。 4 鍋內材料熟後，加入魚露，少許鹽與九層塔稍微拌炒，關火，上盤。 小撇步 超市有泰國與韓國兩種魚露，兩者口味大不相同，操作泰式料理時請務必使用泰國魚露。 2016/12/21 發表 4,480 瀏覽
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