#153 打拋豬肉 2

Name: #153 打拋豬肉 2 by 阿紘ㄟ灶咖🍖
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 豬絞肉 1盒 約250克; 蒜頭 3~5顆; [【打拋醬】] 魚露 3大匙; 紅蔥頭 3~5顆; [【打拋醬】] 蠔油 3大匙; [【調味】] 檸檬汁 適量; 紅辣椒 1根; [【打拋醬】] 砂糖 0.5大匙; [【調味】] 清水 適量; 牛番茄 1顆; [【打拋醬】] 米酒 1大匙; 敏豆 1小把; [【打拋醬】] 醬油 1大匙; 檸檬 半顆 (可自行調整); [【打拋醬】] 白胡椒粉 適量; 九層塔 1小把

阿紘ㄟ灶咖🍖

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描述

久違的扒飯料理又來啦～
這次先將醬汁調出來，在烹飪的時候才不會手忙腳亂！！
最後大火快速翻炒收汁，一道白飯殺手就美味出爐啦：P
個人喜歡白飯配醬汁，所以多加一些清水與醬油搭配～
不放清水與醬油也不錯喔：)
　
‣‣ 影片教學：https://youtu.be/VBXw_XZFels
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