梅干扣肉
梅干扣肉是最具經典的客家菜料理
梅乾菜獨特的香氣及滷到軟嫩入口即化的梅花肉
都是下飯的好料 美味的白飯殺手料理
sandra宅在家的幸福料理
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食材
豬五花肉
5片
梅乾菜
2捲
蒜頭
10顆
辣椒
1條
調味
醬油
2大湯匙
冰糖
1湯匙
米酒
1飯碗
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