蜜香照燒雞肉

1,270 留言 0
2 人跟著做 Thumb 7117981f5799160c Picture?width=150&height=150

快速又簡單的照燒雞肉,醬汁拿來拌飯超美味!用蜂蜜取代糖,增加香氣與肉質光澤度,用麥芽糖也可以喔!

食材 (4 人份 30 分鐘

雞腿肉 2隻
洋蔥 1顆
白芝麻 少許
照燒醬
醬油 2大匙
味醂 2大匙
米酒 2大匙
蜂蜜 2茶匙
  • 1 將照燒醬汁調好~鹹度可依個人喜好調整
  • 2 雞腿肉切成適合大小將步驟1倒入醃製約30-50分鐘
  • 3 鍋中倒入少許油將洋蔥炒出香氣與甜度
  • 4 將步驟2倒入加入少許水一起煮至縮汁~起鍋時撒些白芝麻完成
贊助

小撇步

照燒醬調好放冷藏也非常適合烤肉時使用喔
鹹度依個人喜好調整
蜂蜜取代糖不只增加香氣也增加肉質光澤度(若沒蜂蜜也可使用麥芽糖喔)
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/

2016/12/21 發表 1.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣