萌萌達~貓咪湯圓 抹茶黃豆餡口味!!!


收藏 101 留言 1
1 人跟著做 Default avatar

份量
10 人份
時間
180 分鐘
熱量
食材
糯米粉
200g
150g
內餡
無鹽奶油
30g
黃豆粉
60g
糖粉
25g
  • 1
    糯米粉200g+水150g混合
  • 2
    取50g捏成團(要引粿粹)
  • 3
    壓扁丟滾水中煮至浮起
  • 4
    粿粹與糯米團混合
  • 5
    揉至表面光滑
  • 6
    無鹽奶油30g+黃豆粉60g+糖粉25g (用黃豆粉這比例顯乾,奶油量可增加)
  • 7
    (約可分15g/8個)
  • 8
    水滾後轉小火再下喵咪湯圓,煮至熟
2016/12/12 發表 3,147 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

好好玩~

2 years ago