海鮮蔬食湯圓
收藏 65
留言 3
一起跟著做！
鼓勵作者
再過兩個星期就是冬至了，講到冬至就會想到…吃湯圓！
一般吃湯圓不是吃甜的就是鹹的，煮甜的簡單，煮鹹的就沒那麼簡單了，鹹湯圓講求湯頭的鮮美，只要一包康寶海鮮濃湯就可以把一切都搞定，煮個湯圓，把海鮮調味料加水調勻倒入鍋中攪拌均勻，簡簡單單一道湯濃味美的鹹湯圓就可以上桌囉！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
康寶海鮮濃湯
2大匙
白飯
30g
水
半杯（量米杯）
糖
1/4匙
糯米粉
適量
紫山藥
25g
栗子南瓜
25g
翡翠（菠菜）
10g
枸杞
少許
-
1先製作湯圓的材料....把紫山藥及栗子南瓜都切成細丁 -
2把白飯水糖攪打成米糊，放在瓦斯爐上煮滾後關火，趁熱加入適量的糯米粉(糯米粉加至能成糰就好)攪拌成糰，（在攪拌同時把山藥丁及南瓜丁加入一起揉成糰）
-
3準備食材..把材料準備好
-
4麵糰揉成小湯圓
-
5加入適量的水把湯圓煮熟
-
6倒入已事先加水拌勻的海鮮濃湯調味粉，再把翡翠顆粒給加入煮滾即可..灑上枸杞增色
-
7一口咬下湯圓，吃得到蔬食，湯頭也非常的濃郁鮮美，可說是非常美味喔~
小撇步
用白飯做湯圓可以讓胃漲氣會胃酸過多的人減少不適
