蓮子百合玄米飯 愛旅遊的煮婦 390 食譜 4,480 粉絲 追蹤 83 說讚 一起做 讚 收藏 描述 百合的功用好處多多,新鮮的百合吃起來清甜、脆脆的,那就來一碗營養健康又美味的蓮子百合玄米飯吧! 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 糙米 2杯 新鮮蓮子 100g 新鮮百合 80g 高湯或清水 依家中平日煮飯的水量 步驟 糙米洗淨後泡水15∼20分鐘再瀝乾、蓮子洗淨瀝乾、百合剝成一瓣一瓣,洗淨後瀝乾備用。 取一深鍋,將所有食材放入,再放入電鍋,外鍋放兩杯水,蒸煮至開關跳起後再燜15∼20分鐘。 掀開鍋蓋,拿飯勺由下往上翻起拌均勻即完成。 6,216 瀏覽 2016/12/06 發表