去腫便暢茶

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秋冬容易患傷風感冒、內臟燥熱,所以更要多喝滋潤湯水來養生,不過不是那麼多人能抽幾個小時來煲湯,所以今天我教大家煮一個去腫便暢茶,花二十分鐘,將所有材料放到滾水中,加少許冰糖調味,即成,簡單清潤,味清甜還可化痰止咳,又有助排毒。

食材

參鬚 2錢
麥冬 2錢
乾百合 2錢
川貝 2錢
冰糖 2錢
  • 1 先將參鬚、麥冬、乾百合及川貝洗淨。
  • 2 將川貝放入石舂內,將之舂碎備用。
  • 3 在煲內加3碗水煲至滾,加入參鬚、麥冬、乾百合及川貝,當再滚起時轉細火,煲成1碗水,約20-30分鐘。最後加冰糖調味,隔渣後即可飲用。
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2015/10/26 發表 3.2 萬 瀏覽

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請問參鬚是那一種參呢?紅參還是白參呢?謝謝你!

2 年前