無花果磅蛋糕
時間
熱量
步驟
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奶油放室溫軟化切小塊,加入細砂糖打至泛白狀。
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分次加入蛋液,攪打均勻。
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麵粉、泡打粉過篩加入,再加一點點鹽巴,用刮刀由下往上拌勻,切記不要攪拌,避免出筋。
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加入鮮奶拌勻成均勻麵糊。
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加入切小塊狀的無花果乾。
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倒入烤模,烤箱預熱後,以170度烤約15-20分。
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用細竹籤插入,若無沾黏,便可出爐!
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奶油放室溫軟化切小塊,加入細砂糖打至泛白狀。
分次加入蛋液,攪打均勻。
麵粉、泡打粉過篩加入,再加一點點鹽巴,用刮刀由下往上拌勻,切記不要攪拌,避免出筋。
加入鮮奶拌勻成均勻麵糊。
加入切小塊狀的無花果乾。
倒入烤模,烤箱預熱後,以170度烤約15-20分。
用細竹籤插入,若無沾黏,便可出爐!
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