馬鈴薯泥

1 先將馬鈴薯 紅蘿蔔 切成一小塊

2 切好的馬鈴薯和紅蘿蔔放進電鍋蒸，大概蒸1小時至一小時半。等馬鈴薯和紅蘿蔔有軟再拿出來。（這時候旁邊可以煮水煮蛋）

3 馬鈴薯和紅蘿蔔軟後拿出來和水煮蛋放一起。

4 之後把三者捏碎拌在一起。（捏到一半時撒適量的鹽）

5 等三者捏碎拌好，之後加入美乃滋（美乃滋的量依自己的喜好加入）然後拌ㄧ拌。

6 拌好後在上面撒上一點海苔做裝飾，就完成了。