醋溜雙色蘿蔔片

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晚餐蒸了一道黑胡椒雞腿,味道比較重適合下飯,為了平衡一下味覺,涼拌菜就上場了

食材

白蘿蔔 1/4條
紅蘿蔔 1小段
香菜 酌量
1小匙
蜂蜜 1小匙
香油 1匙
壽司醋 1大匙
芝麻 酌量
  • 1紅、白蘿蔔用刨刀成薄片,塩抓軟,揑乾水分
  • 2除了塩之外的調味品倒入蘿蔔片中拌勻,撒上香菜、芝麻
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2016/11/18 發表 3,641 瀏覽

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