蔓越莓吐司(使用麵包機)

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好久沒用麵包機來做吐司了,今天用手邊現有簡單的材料來做!

食材

鮮奶 200ml
雞蛋 1個
冷壓初榨橄欖油 40ml
白砂糖 60g
鹽巴 6g
高筋麵粉 400g
酵母粉 6g
蔓越莓乾或各式果乾 80g
  • 1 將材料依順序倒入麵包機中,按下按鈕。
  • 2 等發酵中。
  • 3 烘烤完成,準備出爐囉!
  • 4 待涼即可切片吃囉!
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小撇步

果乾類應在第一次發酵後,進行第二次揉麵時加入。

2016/11/18 發表 1.3 萬 瀏覽

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我調錯模式~裡面有點沒熟

3 個月前