苦瓜雞湯

2016/11/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 (3 人份 30 分鐘

雞腿肉 1隻
白玉苦瓜 1條
小魚乾 少許
薑片 少許
豆鼓 少許
米酒 少許
少許
  • 1 先把雞肉川燙一下
  • 2 再來把苦瓜切成塊狀
  • 3 湯鍋放入雞肉,待湯滾了之後,把苦瓜、小魚乾、豆鼓放進去湯裡
  • 4 然後小火煮到苦瓜變軟,就可以了
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