珍珠做不成?來做粉條吧!

2016/11/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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樹薯粉搓不成珍珠?變成一團糊糊的像變形蟲?

食材 (2 人份 10 分鐘

失敗的樹薯麵團 1團
黑糖 2匙
  • 1 失敗的樹薯粉麵糊一盤(樹薯粉加黑糖水)
  • 2 整盤放入滾水中蒸至表面晶瑩剔透
  • 3 放冷後切成小條狀粉條(這時會非常黏像發糕一樣) 沾點麵粉分開
  • 4 下滾黑糖水一起煮
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