百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mina
16 食譜 27 粉絲

紹興醉雞

紹興醉雞

描述

入味醉雞是小團聚最適合的料理

162 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞胸肉用錫箔紙包起來,放入電鍋蒸。(外鍋放兩杯水)

  • 另起一個小鍋子加入300 c.c水,紅棗,枸杞放入煮開,關火倒入200 c.c紹興酒 ,放涼備用

  • 待電鍋雞胸肉跳起將雞胸肉,放入紹興酒紅棗枸杞浸泡,放入冰箱 至少泡製4小時。(雞胸肉湯汁可ㄧ起倒入)

  • 要食用時切片即可食用。

小撇步

浸泡時間要足夠,入味才好吃喔

1.7 萬 瀏覽
avatar
Mina 16 食譜 27 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 南瓜 番茄 娃娃菜 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 打拋豬 早餐 馬鈴薯燉肉 湯麵 雞湯 台式泡菜 粽子 香菇雞湯 鮭魚 番茄炒蛋 麻婆豆腐 豆腐 小黃瓜 四季豆 三杯雞 雞胸肉 涼拌小黃瓜 菠菜 家常菜 地瓜 酸辣湯 蒸蛋 花椰菜 瓜仔肉 白菜滷 雞蛋豆腐 雞肉 杏鮑菇 糖醋排骨 茄子 金針菇 炒飯 炒麵 竹筍 糖葫蘆 櫛瓜 馬鈴薯 排骨 高麗菜 低脂高蛋白 高麗菜飯 義大利麵