【大同電鍋】滷雞腿 分享傳送傳送列印 席維蕥小廚 19 食譜 41 粉絲 追蹤 453 說讚 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 適合自己在外租房的每個你，簡單完成美味料理！ 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 雞腿肉 約300克 蒜頭 約7-8顆 辣椒 一條 八角 ㄧ顆 黑糖 適量 可樂 約1米杯 薄鹽醬油 半米杯 水 1.5米杯 1 雞腿肉切塊後先用滾水燙過去除雜質 2 將燙過的雞腿肉、蒜頭、辣椒、八角、黑糖放入內鍋 3 內鍋倒入醬油、水、可樂（份量一個人喜好調整） 外鍋加入1-2米杯水 4 開關跳起後起鍋上菜！ 小撇步 1）如果第一次抓不準調味料的比例，可以先在步驟二的時候少加一些，開關跳起後試試味道後再適度加入調味料 2）也可加入豆乾、蘿蔔等其他食材一起滷 2016/10/31 發表 1.6 萬 瀏覽
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席維蕥小廚
Kandy Lin