沁湘晴 2 食譜 1 粉絲 追蹤 香草烤時蔬 #素食 #蔬食 85 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 玉米筍 1盒 馬鈴薯 2顆 青花菜 1朵 義式香料 適量 鹽 適量 橄欖油 1小匙 胡椒粉 適量 步驟 馬鈴薯洗淨切滾刀塊.(我沒削皮) 玉米筍洗淨切斜刀對切 青花菜洗淨切小朵 燒一鍋滾水將蔬菜放入略為川燙,半熟撈起. 烤箱預熱5分鐘,將蔬菜與鹽.胡椒.橄欖油拌勻平鋪於烤盤中,灑上義式香料. 放入烤箱,以上火180下火180烤約5-10分鐘.即可出爐上桌. 小撇步 1.蔬菜先燙過,可減少烤的時間. 2.烤箱溫度可自行調整,注意別讓蔬菜考得太乾! 1,738 瀏覽 2016/10/31 發表