百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
AliceInFOODLAND
9 食譜 7 粉絲

原味貝果(麵包機揉麵)

原味貝果(麵包機揉麵)

描述

Q彈有嚼勁的貝果其實不難製做喔!

123 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 椰子油加熱融化後放入麵包機與所有材料混合後約20分鐘

  • 讓麵團在麵包機裡發酵40分鐘

  • 接著依個人喜好做出自己喜歡大小的貝果在次發酵10分鐘

  • 接著放到滾燙的熱水加一匙糖水燙,約25秒後再翻面繼續燙,最後放到烤箱220℃烘烤20分鐘左右直到表面上色

    接著放到滾燙的熱水加一匙糖水燙,約25秒後再翻面繼續燙,最後放到烤箱220℃烘烤20分鐘左右直到表面上色

小撇步

用滾水燙越久貝果就會越有嚼勁喔!!

8,126 瀏覽
avatar
AliceInFOODLAND 9 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 番茄炒蛋 花椰菜 櫛瓜 義大利麵 排骨 糖醋排骨 雞肉 炒麵 糖葫蘆 小黃瓜 台式泡菜 早餐 瓜仔肉 餅乾 雞胸肉 蒸蛋 鮭魚 南瓜 竹筍 金針菇 麻婆豆腐 湯麵 家常菜 涼拌小黃瓜 炒飯 打拋豬 白菜滷 高麗菜 豆腐 茄子 雞湯 杏鮑菇 高麗菜飯 娃娃菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 四季豆 番茄 地瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 低脂高蛋白 粽子 菠菜 滷肉 三杯雞 香菇雞湯