小廚娘♥蝦仁甜豆#電鍋料理
時間
步驟
小撇步
♡用電鍋烹調海鮮類的料理時,外鍋要放熱水以縮短預熱時間。
♡自製鰹魚粉:將柴魚片用食物處理機打碎就是純天然無添加的鰹魚粉,柴魚片就是鰹魚做的唷。(瞭解更多柴魚知識參考資料:http://www.foodnext.net/science/machining/paper/4852920545)
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♡用電鍋烹調海鮮類的料理時,外鍋要放熱水以縮短預熱時間。
♡自製鰹魚粉:將柴魚片用食物處理機打碎就是純天然無添加的鰹魚粉,柴魚片就是鰹魚做的唷。(瞭解更多柴魚知識參考資料:http://www.foodnext.net/science/machining/paper/4852920545)
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食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。
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