清蒸薑絲南瓜
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1南瓜去籽不去皮切塊，南瓜不要切太薄保留一點厚度。 -
2切好的薑絲鋪在南瓜塊上面，中小火蒸10～15分鐘。（南瓜塊的厚度影響熟成時間）蒸熟後滴幾滴香油，淋上素蠔油即可上桌。
小撇步
蒸熟的南瓜盤子底部會有一點水，稍微倒掉才不會影響之後加素蠔油的量。（水會稀釋濃度）
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分類
- 南瓜 (1,246)
蒸熟的南瓜盤子底部會有一點水，稍微倒掉才不會影響之後加素蠔油的量。（水會稀釋濃度）
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