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雀兒的小廚房
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好吃的南瓜簡單原味:薑絲蒸南瓜

好吃的南瓜簡單原味:薑絲蒸南瓜

描述

我們是白布帆農場,FB🔍我的爸爸是農夫。

31 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 今天用的是阿成南瓜,1/3我拿來做涼拌,剩下的2/3拿來蒸。

南瓜洗乾淨削皮去囊籽,也可以不削皮看個人喜好。

    今天用的是阿成南瓜,1/3我拿來做涼拌,剩下的2/3拿來蒸。 南瓜洗乾淨削皮去囊籽,也可以不削皮看個人喜好。

  • 南瓜切塊、切絲,放入容器裡。

  • 醬油10ml或是鹽巴1小匙

也可不加吃原味也非常好吃。

    醬油10ml或是鹽巴1小匙 也可不加吃原味也非常好吃。

  • 大同電鍋蒸20分鐘,看你喜歡的軟爛度做調整。

    大同電鍋蒸20分鐘,看你喜歡的軟爛度做調整。

小撇步

我使用一品夫人原味鍋,6分鐘是我最喜歡的口感。

時間長短與切的大小塊也有關係唷!

另外我更喜歡栗子南瓜,推薦給大家試試。

我們是白布帆農場,FB🔍我的爸爸是農夫。

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