【秒殺白飯🍚】豉汁肉未茄子

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零失敗的惹味料理,快速簡易而且材料又簡單!一下下便扒完兩碗飯😋新手們趕快試試💪🏻

食材

茄子 一條
豬絞肉 250g
蒜粒 5顆
蔥花 隨意
調料
李錦記蒜蓉豆豉醬 2茶題
白砂糖 1茶題
香油 1茶匙
  • 1 茄子洗乾淨,切段平鋪到盤子上🍆
  • 2 蒜切成蓉,和絞肉混合
  • 3 再倒入一小碗,加入【調料】充分混合
  • 4 平均分佈在茄子上面,然後放入蒸鍋以大火蒸12分鐘
  • 5 關火後馬上灑上蔥花,趕緊把鍋蓋蓋上,再悶上一分鐘讓蔥花微熟即可上桌👏🏻
  • 6 好吃到搶飯🍚😋
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2016/10/18 發表 1,722 瀏覽

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