豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
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广东早茶排骨做法, 美味的下饭菜
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
小排骨
2 LB
酱汁
李锦记蒜蓉豆豉酱
2-3匙
鲜酱油
2匙
料酒
2匙
香油
1小匙
醃料
红辣椒丝
酌量
冰糖
1-2大粒
玉米淀粉
酌量
-
1将肋骨洗净除去血腥味，然后加所有调味料加冰糖加红椒丝, 蒸1小时. 完成!
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小撇步
* 冰糖和小红辣椒必须
* 喜欢白的用盐代替酱油