港式鼓汁彩椒炒肉片

2016/05/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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又香又惹味的簡易家常菜式~

食材

燈籠椒 2顆
肉片 適量
李錦記蒜蓉豆豉醬 適量
  • 1 肉片下豉油、糖、芝麻油調好味。熱油起鍋,爆香蒜頭,倒入肉片炒熟,盛起備用
  • 2 燈籠椒切絲
  • 3 把燈籠椒略炒,再倒入肉片拌炒
  • 4 加入蒜蓉豆豉醬及少許水,炒均即可上桌~
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