ㄚ曼達的廚房~珍珠丸子
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兒子幼稚園前幾天教小朋友做珍珠丸子~做好後一人分一個~我家兒子吃完之後又跑去跟老師要~~但吃光光囉~~所以假日就來做珍珠丸子~讓他吃個夠~~一口一個~有點可怕~~
食材
胛心絞肉
600克
長糯米
150克
蔥
適量
調味
醬油
2大匙
香油
1小匙
糖
1小匙
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1糯米泡水3~4小時 -
2肉與蔥末 加入調味拌勻
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3絞肉揉成小球
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4沾上泡好的糯米
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5大火蒸約10分鐘就可以啦
