下飯瓜仔肉
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有 58 人跟著做
鹹香又甘甜的瓜仔肉燥，跟白飯簡直是最佳拍檔，一上桌不論大人或小孩肯定搶成一團，一口接一口讓人欲罷不能。
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
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11.準備食材 -
22.花瓜切碎，蒜頭切末
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33.熱鍋放入少許油炒香蒜末後，放入絞肉炒至變色飄出肉香
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44.放入花瓜碎拌炒
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55.放入胡椒粉及醬油炒出香氣後，加入水及剩餘的調味料煮滾
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66.蓋上鍋蓋轉小火，悶煮20分鐘左右即完成
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77.會讓人忍不住多吃好幾碗白飯的簡單又超下飯料理
小撇步
1.每牌醬油鹹度不同，可視個人口味增加或減少水量
有 58 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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