海苔醬佃煮蘿蔔

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家𥚃有小孩必須要帶便當的家長,一定常常為了便當菜而苦惱,怕葉菜類蒸過變味,又擔心蔬菜攝取不夠,海苔醬佃煮蘿蔔是一道適合的便當菜,他不會有你擔心味道、口感的問題!

食材

蘿蔔 1/2條
海苔醬 1匙
醬油 1大匙
1/2匙
米酒 1匙
酌量
芹菜末 少許
蒜末 1匙
  • 11、蒜末爆香後,加入醬汁(海苔醬1匙、醬油1大匙、米酒1匙、糖1/2匙、水,(水量以可以淹過食材)拌勻
  • 2 2、蘿蔔切圓塊,放入醬汁中,大火滾後轉小火,慢慢煨煮入味
  • 3食用時,芹菜末增加風味
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2016/09/12 發表 1,652 瀏覽

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