麻辣燙地瓜葉【十味觀麻辣醬】

Name: 麻辣燙地瓜葉【十味觀 麻辣醬】 by 小喬君Joyc
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 地瓜葉 一份; 鴻喜菇 半包; 柴魚片 少許; 香菇素蠔油 少許; 十味觀 麻辣醬 1大匙

小喬君Joyc

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十味觀麻辣醬牛肉風味,吃起來不嗆辣,入口待有花椒的香氣和一些淡淡中藥材的味道,慢慢漸層出來的是舌頭的麻,和喉頭的辣,口味口感不會令人不舒服,更有特平凡的食材添加風味,超級開胃的!!!!!!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

地瓜葉

一份

鴻喜菇

半包

柴魚片

少許

香菇素蠔油

少許

十味觀麻辣醬

1大匙

家常菜就是要簡單方便又省時間!! 簡單川燙也是可以很美味的~
地瓜葉和鴻喜菇滾水川燙3分鐘,地瓜葉豐富的纖維質和鴻喜菇的多醣體都是很適合晚餐清一下腸胃的!!
待鴻喜菇和地瓜葉瀝乾撈起放置盤內淋上少許的素蠔油和一大匙的十味觀麻辣醬
上桌前簡單的灑上少許的柴魚片,讓又麻又辣又香氣迷人的麻辣醬使平凡的地瓜葉更添風味! 在家簡單吃又很滿足!!!!

小撇步

麻辣傳奇~ 十味觀麻辣醬
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2016/09/08 發表

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