大紅袍蕃茄麻辣燙 不知道大家有沒有和阿卯一樣,夏天就是喜歡吃辣辣,吃完以後流了汗通體舒暢就變得很涼爽,哈哈真是另類的消暑法,大紅袍辣椒醬與蕃茄超級搭,入喉真的不辣是滿滿的香...

大紅袍蕃茄麻辣燙


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不知道大家有沒有和阿卯一樣,夏天就是喜歡吃辣辣,吃完以後流了汗通體舒暢就變得很涼爽,哈哈真是另類的消暑法,大紅袍辣椒醬與蕃茄超級搭,入喉真的不辣是滿滿的香氣四溢。

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份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2顆
1/4顆
5-6顆
適量
適量
4塊
適量
1支
1支
適量
650ml
  • 1
    大紅袍麻辣醬
  • 2
    將蕃茄洗淨後切成小塊狀
  • 3
    熟鴨血切成塊狀備用
  • 4
    鑄釜鍋開中火預熱2分鐘加入洋蔥絲、蔥白段炒香
  • 5
    再加入蕃茄炒勻,炒出茄紅素約2分鐘
  • 6
    加入大紅袍麻辣醬2包拌炒均勻
  • 7
    加水煮滾(喜歡辣濃郁一點的朋友可以調整水量少一點)
  • 8
    煮滾後加入花椰菜、鴻禧菇、木耳、鴨血、肉片、火鍋料等等全部下鍋
  • 9
    開大火煮滾後即可完成
  • 10
    完成
小撇步

大紅袍麻辣醬在HOLA特力和樂有販售

2019/05/19 發表 226 瀏覽
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