蒜泥冬粉蒸蝦


Mrs P's Kitchen
838 食譜 1.6 萬 粉絲
限12字

簡單易做又美味的家常菜 -蒜泥冬粉蒜蝦,在蝦上加上蒜末,再放在冬粉上,蒸熟便可。冬粉吸入醬汁,美味又下飯。做法超簡單,蒸約五分鐘便可,太容易啦~
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英國生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
8隻
3 -4大匙
少許
  • 將冬粉用開水浸軟,瀝乾水份,鋪在碟上,備用

  • 在熱鍋內下3大匙油,再下一半份量的蒜泥,炒至微微變色,然後與另一半蒜泥拌勻

    在熱鍋內下3大匙油,再下一半份量的蒜泥,炒至微微變色,然後與另一半蒜泥拌勻

  • 用剪刀剪開蝦背,去腸泥,再將背部剪開但不切斷

    用剪刀剪開蝦背,去腸泥,再將背部剪開但不切斷

  • 將步驟一的蒜泥釀在蝦內,將蝦放在冬粉上,用大火蒸四至五分鐘,淋上醬油,灑上蔥末享用~

    將步驟一的蒜泥釀在蝦內,將蝦放在冬粉上,用大火蒸四至五分鐘,淋上醬油,灑上蔥末享用~

6.4 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Mrs P's Kitchen
838 食譜 1.6 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則

default avatar

  • 謝佳蓁
    謝佳蓁
    請問那個冬粉會熟嗎
    當然會熟,冬粉不需要太多時間煮的
  • Ivy
    Ivy
    你好,想請問一下是蒜泥還是蒜末?照片看起來很像是蒜末。然後再請問醬油大約放多少?
    你好,蒜泥/蒜末都可以,油是3大匙

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜康寶自然鮮秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪新豬肉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞飛利浦萬用鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇