*布朗尼 【Brownie】

2012/02/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4.3萬 1,130 0 29

參考食譜:菓子學校-巧克力點心

食材

無鹽奶油 60g
細砂糖 70
一小撮
雞蛋 1個
苦巧克力 55g
低筋麵粉 35g
可可粉 15g
巧克力 適量
  • 1 奶油用微波加熱溶化,加入砂糖和鹽充分攪拌
  • 2 接著依序加入蛋,溶化的巧克力,粉類攪拌均勻
  • 3 加入適量的巧克力
  • 4 將麵糊倒入模具中,用150度烤約25~30分鐘
  • 5 等蛋糕冷卻之後在從烤盤紙上取下
贊助

小撇步

*每一項材料都要攪拌均勻
*用愉快的心情來做甜點:)))

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